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Yinjie Li

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1. Eat those what I wanna eat, but never gaining weight.

2. Watch those sitcomes, and never stop.

3. Enjoy life and never grow up!
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April 03

两个nerd关于紫衫龙王的对话

我的邻居YN是个顶顶好玩的人,昨天她到我家来串门,突然聊到她用生日在网上测算金庸笔下的人物,居然是紫衫龙王。
 
小姑娘一脸得意地说:“紫衫龙王多好啊,又美丽,武功又高”。
 
我便逗她:“紫杉龙王不好的,她是外国人(波斯),为了避免大家歧视她,必须带面具,美丽有什么用?”
 
YN:“可是她武功高啊,四大法王她地位最高”
 
我:“那是因为她是女的,其他三个人让让她。。。。”
 
话说到这,我忽然顿住了,我们两个人相视三秒后,同时大叫一声:“Affirmative Action (美国为了纠正歧视,对少数民族包括女性而推行的一系列优惠政策)!!”
 
我们两人哈哈笑做一团,顿时脑海里划过紫杉龙王作为女性,作为外国人,作为异族,将直接trigger race classification, gender classification, alienage classification等一系列suspect or quasi suspect class~~~YN 真不愧是当年在罗斯福孙子的宪法课拿A+的小孩:)
 
YN:“可见中国意识太前卫了,我们几千年前就有affirmative action了。不过那个是金庸编的,不知是真是假。”
忽然,她有顿住了,扮作神秘的说:“当然还有一个可能性。。。。”
 
我:“什么意思?”
 
YN:“就是紫杉龙王作为一个女性,被其他三个法王‘潜规则’了....”
 
我:&*%#...(YN不愧为学贯古今中外的法学院2L第一人啊~~~)
 
YN:你知道紫杉龙王这个故事教育我们什么吗?
 
我一脸无辜装:&*%@
 
YN: 一个成功的男人背后一定有一个贤淑的女人,而一个成功的女人背后呢?
 
 
 
 
 
一定有无数个男人!!! 你懂了吧~~
 
 
我:%#¥#....
 
YN: 哈哈,这个道理是我爸爸告诉我的....说罢,YN扬长而去~~~~
 
以上对话版权归YN所有,如有雷同,纯属巧合,翻录必究!!
 
December 24

红烧大排葱油拌面

母亲不善烹饪,唯一拿得出手的一道菜就是红烧大排,色泽红润,油光呈亮,能和大食堂的媲美。出国之前,问她拿了菜谱来看,原来唯一的诀窍是要用蛋浆浸了大排和拖上生粉,在油锅中先炸一下,之后再用生抽老抽上色,这样的大排方才外酥里嫩、称得上“浓油赤酱”的本帮菜。剁排骨,裹生粉,起油锅,这道菜过程颇为繁复,所以并不在我的日常饮食菜单之内。直至近日放假,在家百无聊赖,便做了这道菜来安慰我这个“无肉不欢的灵魂”,成品居然颇得老妈的神髓,更有青出于蓝之势,一时兴起,便打电话给她,揶揄她已彻底被厨房所淘汰,因为连唯一的拿手菜也被我学了去。
 
至于父亲,在50岁之前是从不进厨房的。他出生在有十个叔叔的大家庭,据说是从小为了“春节家宴”拔风鸡毛拔怕了,从此立志“好男儿志向决不在厨房”。直至今年,奶奶的身体大不如前,母亲也缺乏下厨的天赋,这一日三餐的任务竟落在了这个号称决不入厨房的男人身上。当然,父亲还是秉承了上海男人的优良传统和我们家凡事认真的风格,不仅钻研广东靓汤技术,还积极开发菜式的新品种,据说至今已成功研制了土豆烧茄子,酸菜鱼等融合南北风格的菜。然而我最怀念的却是他未入厨房前唯一会做的东西-葱油拌面。我始终觉得中国饮食是一件很神奇的事情,用很简单的原料就可以做出很好吃的菜,葱油拌面就是一例:葱切成段放在油里熬成褐色成葱油,面下的略微生些,吃时浇上葱油,酱油,放小小盐,奢侈的还可以放上些开洋,就是正宗的“上海葱油开洋拌面”。说来奇怪,父亲,叔叔,堂弟都喜欢葱油拌面,至于我则在17岁以前一直拒绝这一美味,觉得这样简单的一款拌面能有多大美味,直到一次赶着去补习,为了节省时间,在一家兰州拉面店叫了一碗葱油拌面加牛肉汤,可能是那天饿得狠了,沾着葱油的筋斗拉面,入口滑爽而有嚼劲,葱油的香味混着原始的面条香,加上那脆脆熬成褐色的葱干,那种返璞归真的味道就印在了心上。从此和父亲就成了“葱油拌面二人组”,在家的早饭时常就是两父女捧着两个大面碗嚼葱油拌面。我时常在那里猜想:对一样食物的喜好大概也有基因性吧,不然怎么父亲家的所有人都喜欢葱油拌面,而我这个“无肉不欢的灵魂”竟也在尝试之后彻底地爱上了它呢?父亲做葱油拌面是诀窍的,据说熬葱油的火候和下面的时间都很关键,父亲习惯把葱头和葱叶分开熬,因为葱头熬透的时间长一些,如果放在一起葱叶便会熬焦。说来这道菜虽然简单,在美国的我却很少做,原因是除了葱油拌面外,我从不吃葱。
 
今天起得晚了,打开冰箱发现有几天前吃火锅剩下的一些葱,就想:为自己做一个葱油拌面吧,于是切葱,起火,熬油,忙得不亦乐乎,火候还是不易掌握,最后葱还是熬得过焦了。下了从中国城买的粗鸡蛋面,混着葱油,豉油,蚝油捞了一下。想起还有前几日做的红烧大排,便挑起了几块碎碎的大排,用微波炉一叮浇在面上,便城成了红烧大排葱油拌面,嗯,排骨确实很有母亲的味道了,倒是葱油拌面,还是只学到了父亲的七成功力,看着这道红烧大排葱油拌面,不禁哑然失笑,或许这道菜又可别名“我的父亲母亲”吧。
 
一直觉得:很多时候食物的味道不在于它本身,而在于和食物相关的一些美好记忆。想起以前看的《美味情缘》,花枝说过父亲给她创造的一味“花枝招展”令永远不会忘记父亲对她的关怀;马友也说过,做一道好的菜,做菜的人的感情很重要,而这份诚心,爱心和感情,吃菜的人一定可以品尝的出来。我想,无论是红烧排骨,葱油拌面,还是红烧排骨葱油拌面,这三个人在做这些菜的时候一定怀着很深很深的感情,这样做出的美味才可隽永传承,一直留在我这个吃菜人的心间吧。
 
明天是父亲的生日,可惜我不能在他身边为他下一碗葱油拌面,那么,亲爱的父亲,记得吃面呵~
November 22

原来她还真是水瓶座的

《可惜我是水瓶座》一直是唱K必点曲目,因为总觉得每个水瓶女生唱来都会分外有感情:水瓶女生往往冷静,理智,聪明,但同时内心很纤细敏感,就算受了伤害,表面很无所谓,暗自神伤却总在不为人知的地方舔着伤口,面对众人时又是一副冷酷,独立,舍我其谁的死样子。至于对唱这首歌的杨千嬅,我也小小admire了一下,想不到《新扎师妹》里的傻女也可以唱出这样入心入肺的水瓶悲歌。
 
今天,在听她的另一首歌《假如让我说下去》,无意中看了看歌词,就觉得写得太水瓶女生了:  
 
曲:于逸尧 词:林夕

杨千桦

任我想 我最多想一觉睡去
期待你 也至少劝我别劳累
但我把 谈情的气力转赠谁
跟你电话之中讲再会 再会谁
暴雨天 我至少想讲挂念你
然后你 你最多会笑着回避
避到底 明明不筋竭都力疲
就当我还未放松自己
我想哭 你可不可以暂时别要睡
陪着我像最初相识我当时未怕累
但如果 但如果说下去
或者
傻得我 彼此怎能爱下去
暴雨中 我到底怎么要害怕
难道你 无台风会决定留下
但我想如楼底这夜倒下来
就算临别亦有通电话
我怕死 你可不可以暂时别要睡
陪着我 让我可以不靠安眠药进睡
但如果 但如果说下去
亦无非逼你一句话:
如今跟某位同居
我的天 你可不可以暂时让我睡
忘~掉爱尚有多少工作失眠亦有罪
但如果 但如果怨下去
或者
傻得我 通宵找谁接下去
离开 不应再打搅爱人 对不对
 
水瓶的女生就是这样:想很多,期盼很多,不愿意开口因为害怕被拒绝,害怕伤害,害怕自己站在被施予的位置。总是喜欢置身事外地看待自己的感情,理性的分析一切,明知得不到,就不会继续下去,不应该做的事情就绝对不会去做,但在夜深人静的时候还是会幻想“假如”,羡慕火像的勇敢,水相的多情,若真有土像的无情和踏实倒也真是安生了,可是本属风相的我们却又对感情有超人的洞察力,作为固定的我们亦很难在心里做到真正的超脱和放手,于是只能如杨千嬅的歌一般用“长岛冰茶换半晚安睡。” 一如《可惜我是水瓶座》,杨千嬅唱来仍是超脱和理智的,但仍是隐藏不了声音里暗露的悲情和对爱的渴望。这次真的是好奇了,google一下,原来杨千嬅真是水瓶座的!!OMG~~一查星盘还是日木水落水瓶,不过我猜她上升一定是射手或狮子。^_^

 

Anyway,作为一个水瓶女,难得伤冬悲秋一下,也赞一击这样的一个水瓶女歌手唱出了所有水瓶女的心声。


November 20

《昨天》一个80年生人的回忆

自从出了个韩寒之后,“80后”这个词就狠狠火起来。对“80后”这个词我曾是嗤之以鼻的,姑且不论韩寒,郭敬明之流作为80后的代表性,把某些特征加诸于整整一代人的身上,本身就是一种以偏盖全的表现。曾经认为:我们这一代人没有经过六四的热血,老三届的困苦,也没有充分享受到90后丰厚的物质条件; 我们现在刚刚初出茅庐,在职场的金字塔上慢慢往上爬,离社会的中流砥柱还差得很远,在现在这个时候就往自己身上贴标签太浮浅了。
 
直到去年的时候,看了九夜茴的《匆匆那年》。那本书不过讲述了一个很青葱的,可以发生在任何时候的校园爱情故事,但是故事里若隐若现的80后情节令我在感叹青春不再的同时,也对自己,对80-89这一代人有了些体会:我们这一代是和科技共同成长的一代,高一有了生平第一台电脑,大一有了生平第一台手机,我们见证了BP机中文机的风靡,用着iphone的今天也依稀记得当年“大哥大”的风采;我们用磁带录过钟镇涛,羡慕过同桌的walkman, 如今我们的ipod里还存有当年CD机里的歌;我们交过笔友,写过贺卡,在email打得飞快的今天却怀念着当年那字迹清秀的情书。 我们这一代是和改革开放共同成长的一代,我们唱着“让我们当起双桨”长大,用四大天王的书皮包书,我们听过小虎队,迷过无印良品;我们的“蓉儿”是翁美玲,“神雕大侠”是古天乐,张纪中再牛,也拍不出我们要的金庸。 这些共同的独特的回忆,经过时间的发酵蕴藏在我们身体,不论我们的个体性如何强烈和鲜明,这些回忆一直在内心最柔软的角落把我们唤醒,把我们这一代人紧紧连在一起。
 
今天,我看到了一个叫《昨天-一个80年生人的回忆》的视频 (http://v.youku.com/v_show/id_XNTM2OTgyNDQ=.html)。或许是人老了,开始怀旧了,看着看着,便是止不住的泪水:佐罗斯方块,街头霸王,小霸王学习机,霹雳贝贝,小龙人,娃娃头雪糕,大大卷,干脆面,醒目汽水,喔喔奶糖,这一切的一切都是我们独有的密码,在我们之前的他们无从经历,在我们之后的他们无缘得见......如此一来,我们竟是特别的,我们切身见证了中国经济的腾飞,目睹世界多元文化在这片古老土地上的融合和蜕变,我们的成长和整个中国社会的转型密不可分,不知不觉我们也被推到了风口浪尖。
 
在看完这段视频之后我的内心是喜悦和自豪的,第一次对80后产生了前所未有的认同感。我感谢父母将我生在了这样一个特殊的时刻,也感谢视频作者让我感受到了我们这一代人的特殊性。很想对所有的80后说:这个时代赋予我们的烙印和给予我们的责任同样沉重,如何回馈这个时代,这个国家,这个社会是每一个80后都应该思考的问题。还好,25岁的我们有这样的思考并未算迟。希望我们在40岁的时候再看到这段视频时,能够骄傲地对子女,也对自己说,我们用最为璀璨的一生回馈了这个时代所赋予我们的,作为80后的我们,无怨无悔。
 
最后把视频片尾的一段话和大家分享:
 

漠然的忙碌,混沌的思索,遮挡不住闪耀的光辉,

我们无比骄傲,我们完整的走过,

由古老迈向现代。

从幼稚成为经典,一个时代的变迁。

我们背叛了生活,背叛了信仰,

却无法背叛童年,

无法背叛曾经的纯真,

80年代是怀旧的一代,

只因那日新月异,生机盎然,色彩缤纷的岁月。

只因那曾经蔚蓝的天空,

有时候,停下脚步,

也是一种前进。

 

 
November 10

Ben & Jerry的罪恶

结论: 我太堕落了,我要检讨。
 
主要事实: 1.由于penn card 的丢失,我整整一个星期没有gym, 没有游泳,没有swim; 2. dancing class也skip 了两节;3.星期三的瑜伽课也翘了。最最罪恶的事情当然和ben & jerry 有关。好吧,我周五因为贪超市特价买了breyer's的冰激淋(这个行为本身就很值得鄙视),事实证明果然便宜没好货,非常非常难吃,我在诅咒厂家之余做了两个事:(1)深深怀念Ben & Jerry是如何好吃;(2)思考买waffle来配那盒便宜的冰激淋,以降低其难吃程度。在怀念Ben& Jerry 之余,我还很yy地google 了他们的top 10 flavors。结果如下:
 
  1. Cherry Garcia® Ice Cream
  2. Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream
  3. Chocolate Fudge Brownie Ice Cream
  4. Chunky Monkey® Ice Cream
  5. Half Baked Ice Cream
  6. Phish Food® Ice Cream
  7. New York Super Fudge Chunk® Ice Cream
  8. Coffee Heath Bar Crunch® Ice Cream
  9. Cherry Garcia® Low Fat Frozen Yogurt
  10. Peanut Butter Cup Ice Cream
事实证明美国人就是喜欢巧克力和花生酱,还有fudge(这个东西比巧克力还要罪恶一百倍)。。。然后发现这10个味道我只吃过第四个(大力推荐chuncky monkey啊,香蕉冰激淋+椰子酱+巧克力!!!);觉得自己作为他们家的粉丝太不称职了,为了以后当童鞋们称赞哈根达斯时能更好地捍卫ben & jerry,我决定如果fresh grocery特价B家冰激淋,我一定要捧场。 结果,结果就是,今天B家特价了。 我很认真的投入了选购冰激淋的行列,开始了我的B家之旅。首先我先选了nepolitan dynamite (就是那个一号口味+3号口味),哈哈,我太聪明了,一下次就可以吃到两个很流行的味道。但是,我又看到了dublin mudslide 和开心果味道的冰激淋,直觉上这两个味道,我应该会很喜欢的,尤其是dublin mudslide据说是爱尔兰酒+巧克力。。。哈哈,rum & rasin味道的冰激淋我一向喜欢,所以这个爱尔兰酒的应该也很赞。。。。然后我就是在冰柜面前纠结了很久。。到底应该买哪一个。。。结果就是一念之差,买了两个,加上家里那罐很难吃的冰激淋,我总共有了三罐。当然我也没忘记亏待那罐难吃的冰激淋,买了华夫饼来配它。。。就在我出超市的时候,居然有看到玉米薯片特价,又拿了一大包。。。。我还真是让超市有钱赚,只是把这些东西吃下去,估计我的肚子又要多小肚腩,然而最要命的事我还在心心念念那个没有买的开心果冰激凌和其他那些没有尝过的B家口味,真是要命。
 
我一定要检讨了,请大家督促我,下一个星期,我要天天去gym;然后我再次鼓励同学们去买B家冰激淋,最好是top 10口味的,我等待大家的积极反馈和食评,不然我还真有可能做出统统买一遍的蠢事来:(
 
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